Bücher und weitere Wissensquellen

Stand 17. November 2015

Für meine Rezension mit weiterführenden Links bitte den Titel anklicken.

Vor der Bücherliste noch einige Tips zu weiteren Wissensquellen.

paradisi.de Infoportal rund um Wellness, Beauty, Gesundheit, Ernährung, Fitness und Lifestyle
	Wildplanzen-Magazin , 12 Ausgaben jährlich, herausgegeben von Steffen Guido Fleischhauer
blog von Margarete Vogl , der großen Lesespaß und interessante Informationen bietet.
	Lavendel, Löwenzahn & Co Lernspiel von Marion Quaschning
Landfrauenkalender 2015 Dieser Wandkalender der Agrar-Media hat auch eine Wildkräuterrückseite mit kulinarischen Tips für einfache Wildkräuterzubereitungen.

Leider gibt es kein umfassendes Buch zum Thema essbare Wildkräuter, das alle Wünsche befriedigen kann.
Deshalb stelle ich hier interessante Bücher vor, die einzelne Aspekte gut darstellen und in Kombination miteinander
und vor allem mit Pflanzenfotos im Internet von großem Nutzen sind:

Autorin		Buchtitel (mit Link zu meiner Rezension) + Untertitel	Jahr Seitenzahl Preis	Verlag ISBN

Aichinger, Erwin; Albl, Gertraud		Wildpflanzen im Trend natürlicher Ernährung	2011 208 Seiten € 23,30	Eigenverlag Erwin Aichinger 3-9501826-0-8

Boomgaarden, Heike; Oftring, Bärbel; Ollig, Werner		Natur sucht Garten 35 Ideen für nachhaltiges Gärtnern	2011 144 Seiten € 19,90	Ulmer, Stuttgart 978-3-8001-7499-7

Fleischhauer, Steffen Guido; Guthmann, Jürgen; Spiegelberger, Roland		Enzyklopädie essbare Wildpflanzen 2000 Pflanzen Mitteleuropas	2013 682 Seiten € 59,90	At Verlag, Aarau + München 978-3-03800-752-4

Fleischhauer, Steffen Guido; Guthmann, Jürgen; Spiegelberger, Roland		Essbare Wildpflanzen 200 Arten bestimmen und verwenden	2007 250 Seiten € 17,90	At Verlag, Baden + München 978-3-03800-335-9

Fleischhauer, Steffen Guido		Kleine Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen 1000 Pflanzen tabellarisch, mit 300 Farbfotos	2010 216 Seiten € 17,90	At Verlag, Aarau + München 978-3-03800-492-9

Fleischhauer, Steffen Guido		Wildpflanzen - Salate	2006 120 Seiten € 19,90	At Verlag, Baden + München 978-3-03800-260-4

Autor_in		Buchtitel (mit Link zu meiner Rezension) + Untertitel	Jahr Seitenzahl Preis	Verlag ISBN

Jaun, Andreas; Joss, Sabine		Auf der Wiese Natur erleben - beobachten - verstehen	2011 208 Seiten € 22,--	Haupt verlag, Bern 978-3-258-07589-1

Jaun, Andreas; Joss, Sabine		Im Wald Natur erleben - beobachten - verstehen	2011 200 Seiten € 22,--	Haupt verlag, Bern 978-3-258-07589-7

Lüder, Rita und Frank		Wildpflanzen zum Genießen … ... für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität	2011 288 Seiten € 19,95	kreativpinsel Verlag, Neustadt ISBN 978-3-9814612-0-6

Stefano Mancuso / Alessandra Viola Übersetzerin Christine Ammann		Die Intelligenz der Pflanzen	2015 188 Seiten € 19.95	Verlag Antje Kunstmann, München ISBN 978-3-95614-030-3

Sackmann, Kai		Waldläufer-Nahrung Essbare Wildpflanzen und Wildfrüchte	2007 160 Seiten € 19,99	Verlag ?? ISBN 978-3837001044

Vogl, Margarete		Wildkräuter in der Vollwertküche	2014 234 Seiten € 29,80	emu-Verlags- und Vertriebs-GmbH, Lahnstein ISBN 978-3-89189-209-1

Vogl, Margarete		Margarete Vogls kleiner Wildkräuterführer 100 heimische Wildpflanzen suchen, bestimmen und verwenden	2012 324 Seiten € 12,80	emu-Verlags- und Vertriebs-GmbH, Lahnstein ISBN 978-3-89189-198-8

Autor_in		Buchtitel (mit Link zu meiner Rezension) + Untertitel	Jahr Seitenzahl Preis	Verlag ISBN

Vogl, Margarete		Wilde Köstlichkeiten	2010 185 Seiten € 29,80	emu-Verlags- und Vertriebs-GmbH, Lahnstein ISBN 978-3-89189-186-5

Weber, Ewald		Das Kleine Buch der botanischen Wunder	2012 171 Seiten € 12,95	Verlag C. H.Beck oHG, München ISBN 978-3-406-63831-2

Autor_in		Buchtitel (mit Link zu meiner Rezension) + Untertitel	Jahr Seitenzahl Preis	Verlag ISBN
	Bildnachweis: Fotos der Autor_inn_en oder Verlage

Ich freue mich über Hinweise auf weitere interessante Bücher.

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